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O colunista Ancelmo Gois, um dos principais jornalistas do Brasil, publicou nesta quarta-feira, dia 4 de janeiro uma nota destacando um dos negócios mais recentes do empreendedor Celso Fortes.

O nome do projeto é Agougue Vegano e tem por objetivo oferecer novas experiências gastronômicas a quem já adota a dieta vegana ou quem sempre quis conhecer as iguarias sem carne.