Gastronomia Saudável
INCENTIVANDO HÁBITOS SAUDÁVEIS, CELSO FORTES CRIOU DIVERSOS APLICATIVOS UNINDO A GASTRONOMIA SAUDÁVEL E A TECNOLOGIA MOBILE, COM RECEITAS PARA AIRFRYER, MICRO-ONDAS E SOUS-VIDE.
“Cozinhar é mais que um prazer, é a oportunidade de tornar a vida ainda mais saudável. Acredito que reunir as pessoas à mesa é a oportunidade de trocar ideias, experiências e boas energias. Criei o Chef Air Fryer para divulgar como é possível fazer tudo isso com a simplicidade da fritura a ar”
O Chef AirFryer é um aplicativo gastronômico com raízes nas redes sociais. Criado pelo chef Celso Fortes em 2014, o app disponibiliza centenas de receitas que podem ser feitas em fritadeiras a ar sem prejudicar a saúde dos usuários. A iniciativa já ultrapassou a casa dos 115 mil seguidores no Instagram e trabalha para estimular a alimentação saudável com rapidez e praticidade. A tecnologia mobile também está disponível em celulares com sistema operacional Android e iOS.
O Chef Microondas é um aplicativo gastronômico. Criado pelo chef Celso Fortes em 2014, o app disponibiliza centenas de receitas que podem ser feitas em microondas. O projeto estimula a alimentação saudável mesmo em tempos de pressa e descuidos com a saúde. A tecnologia mobile também está disponível em celulares com sistema operacional Android e iOS.